天鹅炙
珍奇野味。历史上“蒙古八珍”(北八珍)之一。即烤天鹅肉。蒙古草原多湖泊，夏季气候舒爽，鱼、虫丰富，为天鹅等鸟类度夏栖息、繁殖之优良场所。蒙古等游牧民族善骑射，乘时出猎天鹅，以火烧烤，肉质鲜美。元代被宫廷列入“八珍”，由宫廷厨师制作，供御用膳及“诈马宴”、“马奶子宴”等高级饮宴。至元八年(1271)，曾一度禁止猎户捕杀天鹅。清代仍作为蒙古王公和清朝皇帝的酬酢。今天已被列入珍稀保护动物。
珍奇野味。历史上“蒙古八珍”(北八珍)之一。即烤天鹅肉。蒙古草原多湖泊，夏季气候舒爽，鱼、虫丰富，为天鹅等鸟类度夏栖息、繁殖之优良场所。蒙古等游牧民族善骑射，乘时出猎天鹅，以火烧烤，肉质鲜美。元代被宫廷列入“八珍”，由宫廷厨师制作，供御用膳及“诈马宴”、“马奶子宴”等高级饮宴。至元八年(1271)，曾一度禁止猎户捕杀天鹅。清代仍作为蒙古王公和清朝皇帝的酬酢。今天已被列入珍稀保护动物。
八卷。清郑交泰等修，曹京等纂。郑交泰，字补堂，广东香山人，贡生，清乾隆三十一年(1766)来任望江知县。曹京，邑人。望江县志，创始于明正统间，其后叠经纂辑，至清康熙五十四年(1715)，邑人沈镐更重修
皇帝姬妾名号。汉承秦置。《汉书·外戚传》：“少使视四百石，比公乘。”颜师古注：“长使、少使，主供使者。”东汉省。
八卷。清汤用中撰。汤用中字芷卿，武进(今江苏武进)人，生卒年不详，清道光十九年(1839)举人，从该书卷二内容可知他是赵翼的外孙。该书为笔记小说，仿《阅微草堂笔记》笔法，分条记事，涉及名人轶事、乡里传
亦作“什古迺”。女真语音译，《金史·国语解》谓“瘠人”之意。金代女真人有以此命名者，如丞相※完颜襄的祖父即名什古迺。
七种，十四卷。明茅瑞征(详见《虞书笺》)编辑。丛书汇辑宋人杂著七种：《易说》二卷，宋吕祖谦撰；《诗论》一卷，宋程大昌撰；《二老堂杂志》五卷，宋周必大撰；《东南防守利便》三卷，宋吕祉辑；《杨公笔录》一卷
【介绍】：隋至唐初河内温人。隋时为国宾，袭琅邪公。入唐，历任膳部郎中、中书舍人、礼部侍郎、通直散骑常侍。
程千帆著。上海古籍出版社1984年出版。是书是著者近半个世纪研究古典诗歌的论文选集，其中以唐代诗歌为主。分上下两辑，上辑论文为六十年代以来所撰，下辑则为解放前所写。著者尝试着一种将文学批评建立在考据基
①十卷。清任先觉修，杨萃纂。任先觉，字伊水，山西宁武人，顺治进士，曾任吴桥县知县。杨萃，吴桥县人，儒学生员。康熙九年(1670)任先觉任吴桥县知县后，“皇上允辅臣请，修一统志”。明万历创修的吴桥县志已
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
官名。南朝宋置，为后废帝明恭三太后弘训宫三卿之一，掌太后宫车马，职比太仆。王琨曾任此职。见《南齐书·王琨传》。