奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
【介绍】：清浙江秀水人，字稼民，号兰隐。布衣。善画兰竹，天趣横生，笔势超逸，兼善花卉。工诗能琴。卒年三十四。
清末四川凉山彝族人民反对帝国主义分子的斗争。光绪三十四年(1908)，英国传教士巴尔克未经许可，擅自携武装随从由西昌(一说由马边)经交脚(昭觉)进入美姑牛牛坝，勘测山川，绘制地图，窥探地下资源，并枪杀
清雍正二年 (1724) 析宜兴县置，属常州府。治所在今江苏宜兴市。1912年废入宜兴县。古旧县名。清雍正二年(1724年)析宜兴县南部置，与宜兴县(今江苏宜兴市)同城而治。属常州府。以南临荆溪得名。
官署名。北宋神宗元丰(1078—1085)改制后，吏部置，分属考功司，掌文武官资任之政令，由考功郎中、员外郎主管。南宋因之。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
【介绍】：明浙江仁和人，字起东。洪武间乡试举首。授建宁县丞。升安庆府推官，寻罢去。以荐为监察御史，擢福建按察副使。以廉直敢言著。后罢归授徒自给。
官名。宋朝置。南宋理宗时，应试举人私相抄袭，成抄古作，成袭老儒旧文，极多雷同，故于礼部试、国子监解试置。凡雷同试卷，即行黜落。后以贡院参详等官兼任。科举考试的试务官。宋理宗后在礼部试和国子监解试时各增
三卷。清金榜(详见《周易考古》条)撰。金榜治礼宗郑玄，采集旧闻，摭拾秘笈逸文要义，著述而成。书首有大学士大兴朱珪《序》，《序》言“新安金君，枕葄六经，尤邃于《礼》，以郑氏书为言《礼》者之舌人，而病贾、
清嘉庆十一年(1806)，以科尔沁左翼后旗博多勒噶台王旗地设昌图、额勒克理事通判。同治三年(1864)，改为昌图辽海抚民同知。光绪三年(1877)升府，辖辽源一州，奉化、怀德、康平三县。
【介绍】：李贺作。张大彻，即张彻，大是排行。元和九年(814)秋，贺从家乡来潞州投奔朋友张彻，这时彻初任潞州节度使的属官，设宴招待，饮宴中向贺索诗，贺即写此诗相赠。诗中对彻之相貌、才华予以赞扬，并说他