泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
亦称公仲。战国时赵国相。赵烈侯好音乐，欲赐赵歌者枪、石二人田各万亩。他佯许之而终不与。后得番吾君推荐，进牛畜、荀欣、徐越三贤士于烈侯，帮助赵烈侯进行政治改革。其主要内容是：讲求仁义，实行王道;举贤使能
【生卒】：?——1678汉军镶蓝旗人。历官镶蓝旗汉军梅勒额真，福建提督。进封世职一等阿达哈哈番。顺治间屡从征战，讨伐姜瓖，驻防潮州。康熙十三年(1674)率部征讨叛军耿精忠部，先后败敌于仙居、温州、泉
①州名。古称昆吾。隋大业间置伊吾郡，唐贞观初改置伊州。故城在今新疆哈密市。武元衡《长相思》：“长相思，陇云愁，单于台上望伊州。”②曲调名。王建《宫词一百首》之五六：“求守管弦声款逐，侧商调里唱《伊州》
书名。清雷正绾纂辑、刘宝国编次。四卷。按年逐月记清将多隆阿与太平天国、回民起义军等作战事迹。起咸丰三年(1853)以黑龙江骑兵参领随僧格林沁防堵太平军北伐，迄同治三年(1864)被农民军蓝朝柱部击死。
【生卒】：902——981莫州清苑(河北任丘)人。农家出身，以妖术聚众于定州狼山中。后晋时，委为边界进奕副使，抵御契丹来犯，边民赖以无患。投郭威，为定州留后，后加检校太傅。宋初，加同平章事。建隆时，奉
?—1702清朝大臣。满洲正白旗人。西林觉罗氏。初由笔帖式授内阁中书，历任兵部主事、内阁侍读、工部郎中、詹事府少詹事等职。康熙二十六年(1687)，授光禄寺卿，寻迁都察院右副都御史。次年，擢户部右侍郎
一名木星冲。在今湖南凤凰县西四十里。清严如熤 《苗疆险要考》 谓苜蓿冲 “山势耸拔，径路崎岖，西北通生苗寨落”。清有千总驻此。
群吏，百官。《国语·周语上》： “王乃使司徒咸戒公卿、百吏。”1、泛指胥吏（小官）。《史记·夏本纪》：“俊乂在官，百吏肃谨。”2、泛指百官。《国语·周语上》：“王乃使司徒咸戒公卿、百吏、庶民。”
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
各一卷。清丁谦撰，丁谦，见《丁氏辽史各外国地理考证》。所撰是书将《宋书》、《南齐书》、《梁书》中有关边远少数民族聚居之处的地理情况加以考证，汇集了一些很有意思的史料。如是书考文身国当在俄属冈札加，大汉