泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
【生卒】：?——1691姓钮枯禄。满洲正红旗人。官至杭州副都统。进封世职拜他喇布勒哈番加拖沙喇哈番。顺治间，屡从征战，平定浙江舟山有功。康熙十三年(1674)，率部讨伐耿精忠叛军于浙江、福建。继征郑锦
十二卷。清陶澍(1778－1839)撰。陶澍，字子霖，号云汀。湖南安化人。进士出身，官至两江总督。道光时，督办海运。有《印心石屋文集、奏议》、《蜀輶日记》、《渊明集辑注》等。陶澍督办海运时，剔除淮北盐
【生卒】：1798——1865字文园。河南河内(今沁阳)人。道光进士。历官至左都御史，户部、工部、礼部尚书，军机大臣。咸丰中，奉命治办河北团练，联络村镇，建立“友助社”。同治初，先后上疏言吏治，请不要
见“架阁库”。
西汉改蒲坂县置，属河东郡。治所在今山西永济市西南二十四里蒲州镇。东汉复改蒲坂县。即“蒲坂县”。
明永乐八年 (1410) 置，属奴儿干都司。治所在今俄罗斯滨海边疆区绥芬河支流舒范河流域。后废。明永乐八年(1410年)置，治所今址不详。辖境约当今黑龙江省绥芬河支流舒范河流域。属奴儿干都司。后废。
即今内蒙古锡林浩特市西北阿优勒海。本世纪40年代始为浩齐特右翼旗驻地。“阿由勒哈”，蒙古语意为沟道口。
隋、唐时西域史国都城。在今乌兹别克斯坦撒马尔罕南沙赫里夏勃兹。显庆中置佉沙州于此。
①南朝梁置，属桂州。治所在建陵县 (今广西荔浦县西南修仁镇西老县)。隋开皇初废。②南朝梁置，属石州。治所在安基县 (今广西岑溪县西北)。辖境相当今广西岑溪县西北地。隋开皇九年 (589) 平陈后废。③