泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
亦称通会。官署名。明末李自成农民军政府置。崇祯十七年(1644)，在北京，改原布政使司而置，其职掌仍因袭明代。
【介绍】：清江西人。康熙、雍正间在世。工杂剧，有《蓝关雪》、《柳州烟》、《醉翁亭》、《游赤壁》等。
北周置。治今陕西靖边县东北。属化政郡。隋大业三年(607)后属朔方郡。唐属夏州，地入西夏。后废。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
字彦广，湖州长兴(今属浙江)人。宣和间，以父任为官，累官至通判建康府。绍兴三十年(1160)，金兵南下，奉命守濠梁，淮、楚原有依山水置砦自卫，均立规约，结保伍，抗金兵，民赖以安。孝宗即位，宋师取虹县，
读音：Nā那姓主要源于以下说法。楚国灭掉商王武丁后裔权国（今湖北当阳），将权人迁往那处城，后形成那姓。那姓发源于湖北，望族居于丹阳（今安徽宣城）、京兆（今陕西西安）、天水（今甘肃通渭）。那姓历
虎豹之子虽幼小，却有吃掉牛的气慨，比喻少年英才。《太平御览，兽．虎》尸子曰：“虎豹驹，虽未成文，已有食牛之气。”
1914年由原滇中道袭置，属云南省。治昆明县 (今云南昆明市)。辖境约当今云南元谋、牟定、楚雄以东，双柏、易门、玉溪、江川、澄江、路南、陆良、罗平以北地区。1916年废。1913年4月置，治昆明县(今
【介绍】：大历年间在越州曾参与严维、鲍防等三十余人的联唱，编为《大历年浙东联唱集》。《全唐诗补编·续拾》收其所预联句诗1首，诗偈1首。
同“卖剑买牛”。明张居正《答殷石汀言宜终功名答知遇书》：“抚民愿焚械归籍，此即古人卖剑买犊之化也。”见“卖剑买牛，卖刀买犊”。明·张居正《答殷汀谊终功名答知遇书》：“抚民愿焚械归籍，此即古人～之化也。