饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
亦名和水、始阳河。即今四川天全县南之天全河。《寰宇记》 卷77荣经县： 和川水 “在县北九十里，从罗绳岩古蛮州东流来”。《清一统志 ·雅州府一》： 和川水，“ 《旧志》： 水在司治前。源出蛮界，东流入
南朝 宋刘义庆《世说新语．排调》：“王文度、范荣期俱为简文所要，范年大而位小，王年小而位大，将前，更相推在前，既移久，王遂在范后。王因谓曰：‘簸之扬之，糠秕在前。’范曰：‘洮之汰之，沙砾在后。’”本为
即今江西大余县东北三十里青龙镇。明嘉靖 《南安府志》 卷18： 大庾县有青龙铺。
读音：Tūbódǎi【源】 元时色目三十一氏中有秃伯歹氏(130)。【变】 清《续通志·氏族略》作〔图卜岱〕(24)。元代 “色目人” 姓氏。为元色目人三十一种姓之一。陶宗仪《南村辍耕录》收载;
【生卒】：879—953【介绍】：辽太祖皇后。述律氏，名平，契丹名字月理朵。太祖即位，册为应天大明地皇后。行兵御众，后尝与谋。曾勒兵大破黄头、臭泊二室韦。太祖崩，后称制，摄军国事。太宗即位，尊为皇太后
?—1641清初将领。蒙古镶红旗人。世居巴林部。以地为氏。初授骁骑尉。崇德三年(1638)，从多罗贝勒岳讬征明，率护军防守七昼夜，破敌。六年(1641)五月，随睿亲王多尔衮围锦州，战明总督洪承畴援军，
即王媛姬。初入武帝宫，封中才人，早死。司马炽即帝位，追尊皇太后。
【生卒】：618—699【介绍】：唐洺州邯郸人。王君愕子。袭父邢国公爵。武周垂拱中历司属卿、益州大都督府长史，后留拜内史。来俊臣系狱当死，武则天欲释不诛，及善力谏。清正有节，时二张怙势，及善数裁抑之，
辽天祚帝时南京(今北京)地区爆发的农民起义。天庆七年(公元1117年)正月，南京道易州涞水县(今河北涞水)人董庞儿(原名董才)聚众万余人发动起义，屡败官兵，对南京构成严重威胁。被辽廷诬称为“剧贼”。二
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。