西南诗词 >历史百科>诗词百科>宣和北苑贡茶录

宣和北苑贡茶录

书名。宋熊蕃撰。一卷。宋代建茶已名传天下,壑源、沙溪以外,北苑独称官焙。其书记自宋初至宣和年间,建茶之采摘、焙制与进贡法式。所载模制器具,颇多新意。为研究茶叶栽培、制造和宋代贡制的文献资料。淳熙年间其子熊克始付梓,并增图三十八幅,附采茶诗十章。有《说郛》、《五朝小说》、《读画斋丛书》、《茶书全集》等刻本。

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