酒曲品种之一。 也称酒药、白药、酒饼等。以米粉或米糠等谷物为原料，添加少量中草药或辣蓼草，接种曲母，人工控制温度培养而成。因体积比大曲小，习称小曲。是黄酒、白酒的糖化发酵剂。在汉代出现饼曲前后，人们已发明使用小曲。北魏贾思勰《齐民要术》提到的许多神曲或散曲均属小曲。宋朱肱《北山酒经》介绍的玉友曲、白醪曲为典型的小曲。小曲兼有糖化和发酵双重作用，用曲量少，是中国人千百年选育的结果，是中国酒曲的典型代表。至今应用极广，品种多样。按是否添加中草药可分为有药小曲和无药白曲;按用途可分为甜酒曲和白酒曲;按形状可分为酒曲丸、酒曲饼和散曲等。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
源见“晏子裘”。誉称节俭。唐高蟾《道中有感》诗：“一醉六十日，一裘三十年。”
恶（ ㄨ wū ）：怎么。 他怎么敢抵挡我呢？ 表示自恃勇力，不把别人放在眼下。语出《孟子．梁惠王下》：“夫抚剑疾视曰：‘彼恶敢当我哉！’此匹夫之勇，敌一人者也。”清．李百川《绿野仙踪》七回：“
北周御正上大夫别称。
在今甘肃徽县南。为关中、陇西入蜀交通要道。以岭高多雨，道路泥泞得名。唐李白《蜀道难》诗：“青泥何盘之，百步九折萦岩峦。”五代蜀在此置关戍守。宋乾德二年(964)，取青泥关路灭蜀，即此。
散阶称号。清朝武职从二品之封赠。初，武职中属八旗者正、从二品封资政大夫，属绿营者从二品封骁骑将军，后各有变化。至乾隆五十一年(1786)统一于此，只封武职从二品，遂成定制。官名。清代官制，武阶从二品授
《太平广记》卷一百九十四引裴铏《传奇．聂隐娘》：“后夜当使妙手空空儿继至。空空儿之神术，人莫能窥其用，鬼莫得蹑其踪。”妙手空空儿是唐传奇中的一个剑侠，在被派去刺杀大官僚刘昌裔时，因刘亦有女侠聂隐娘保护
古国名。真腊在公元670年前后，曾分为二国，北曰陆真腊，南曰水真腊，802年二国复合为一。《旧唐书·南蛮列传》：“水真腊国，其境东西南北约员八百里，东至奔陀浪州，西至堕罗钵底国，南至小海，北即陆真腊。
唐贞观四年 (630) 置，属南平州。治所在今四川重庆市东南境。八年 (634) 属霸州，十三年 (639) 废。
代行廷尉之职。《后汉书·邓晨传》：“十八年，行幸章陵，征晨行廷尉事。”廷尉，中央掌审判的高级官员，类似今天的司法部长。参看“行”、“廷尉”两条。