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恩荣宴

科举时代朝廷特赐新进士之宴会。赐宴之举,始于唐。唐有曲江之宴,五代后唐及宋有闻喜宴。至元,改称恩荣宴,赐宴于翰林国史院。明宣德八年(1433),赐诸进士宴于礼部,始著为令。其制,于赐第次日于礼部设宴,命大臣一员侍宴,读卷、执事等官皆预。进士并各官皆簪恩荣牌花一枝,教坊司承应奏乐。清承明制,亦于唱名次日赐恩荣宴于礼部。钦命内大臣一人为主席,读卷官、銮仪卫使、礼部尚书、侍郎,以及受卷、弥封、收掌等官皆预宴。主席大臣以下每员一席,受卷官以下二员一席,状元一席,榜眼、探花一席,其余进士四人一席。序班引诸进士拜主席以下各官。光禄寺官捧壶注酒,和声署升歌《启天门之章》。宴毕,谢恩而退。清初恩荣宴规模盛大,席用银盘,菜品食物四十余种;清末则粗瓷竹箸,极为简陋。

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