瓜菹法
北魏出现的一种使用糟渍贮藏越瓜的方法。《齐民要术》:“采越瓜,刀子割,摘取,勿令伤皮。盐揩数遍,日曝令皱。先取四月白酒糟盐和,藏之。数日,又过著大酒糟中,盐、蜜、女曲和糟,又藏泥缸中,唯久佳。”后又用于茭白、萝卜、姜、黄瓜等多种蔬菜。
北魏出现的一种使用糟渍贮藏越瓜的方法。《齐民要术》:“采越瓜,刀子割,摘取,勿令伤皮。盐揩数遍,日曝令皱。先取四月白酒糟盐和,藏之。数日,又过著大酒糟中,盐、蜜、女曲和糟,又藏泥缸中,唯久佳。”后又用于茭白、萝卜、姜、黄瓜等多种蔬菜。
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
1436—1512明常州无锡(今属江苏)人,字汝德,号梦萱。以印书为业,用铜活字版。所印书有《百川学海》、《蔡中郎集》、《白氏长庆集》等,因斋名“兰雪堂”,故称兰雪堂活字本。
武官名。辽置, 见“行军都押司”。
同“凌烟阁”。《旧唐书.李靖李勣传论》:“近代称为名将者,英 卫二公,诚烟阁之最。”【词语烟阁】 汉语词典:烟阁
1407—1454明代瓦剌贵族首领。又译额森、厄僧。初被明廷称为“瓦剌都总兵答剌罕太师淮王大头目中书丞相”,后称为瓦剌可汗。出身于绰罗斯家族,※马哈木孙,※脱懽子。其为人足智多谋,善用兵。正统四年(1
【介绍】:五代诗僧。生卒年、籍贯不详。吴时居庐山东林寺为僧正。《崇文总目》卷五著录诗集十卷。《宋史·艺文志七》著录僧光白《莲社集》二十卷、《虎溪集》十卷。光白殆即匡白,宋人避赵匡胤讳改。其集已佚。《全
官名。宋朝文思院长官,通管上、下界职事。与榷货务都茶场提辖、杂买务杂卖场提辖、左藏东西库提辖并称四辖,外补则为知州,内迁则为寺、监丞簿,亦有直接升任杂监司者。
散阶官号。金代始置为武散官,以授正六品武职。元代沿置,改武官正五品,宣授。明代为武官正五品之升授。
八卷。元张光祖(生卒年不详)编。张光祖生平事迹不详。惟有此书卷首大德癸卯(1303)陈普序,称其字绍先,襄国(今河北邢台西南)人。大德五年(1301)为泉州推官。又有大德甲辰(1305)熊禾序,称张光
今广东紫金县西南秋香江。《清一统志·惠州府》: 秋乡江 “在永安县南。有二源: 一北出宝峒,一南出官山,合流而西,绕县城折而南流,受牙溪水,又南至马头山受下濑水、官坑水、黄沙水,折而西南,流至凤凰冈北