西南诗词 >历史百科>民族起源>五谷饭

五谷饭

朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以大米(或糯米)、小米、高梁米、黍、豆类混在一起焖制而成。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载:正月十五日乃“作五谷杂饭食之,亦以相遗……盖袭社饭相馈之古风也”。有祈求年内五谷丰登,招进五福之意。所用五谷因地而异,五谷比例亦不完全相同。饭做成后,异姓各家之间互相换着吃,当天吃9顿饭,民间相信吃9次五谷饭为吉。

猜你喜欢

  • 长水海子

    又名插汉脑儿,汉译白海子。即今内蒙古阿巴嘎旗南查干诺尔(又作库尔查干诺尔)。明《蓟镇边防》:“插汉脑儿即白海子,在宣府大青山后,宣边相去尚有六百余里。此处原有长水海子、苦水海子二处,夷人因长水海子四望

  • 卿监

    唐宋诸寺监卿、少卿、监、少监总称。卿与监又称大卿监,少卿、少监称少卿监。北宋前期为寄禄官,神宗元丰(1078—1085)改制后为职事官。

  • 圆锥曲线说

    书名。原著作者不详,清李善兰与英国艾约瑟(Joseph Edkins,1823—1905)合译。三卷。分别阐述抛物线、椭圆线、双曲线的定义和性质,体例与欧几里得《几何原本》大致相仿。咸丰九年(1859

  • 牟合方盖

    古代算学术语。刘徽用两个全等的圆柱体正交,其公共部分“其形有似牟合方盖矣”。刘徽指出:“合盖者,方率也;丸居其中,即圆率也。推此言之,谓夫圆囷为方率,岂不阙哉?”从而证明了《九章算术》开立圆术所使用的

  • 红本

    章奏公文名目。(1)明清指经御笔批朱的章奏,以别于未经批朱而留中者。贮于内阁。(2)明正德时刘瑾专权。凡章奏俱为两份,一用白纸书写,送通政司进呈,称白本。另以红纸书写一份,送刘瑾处,称红本。

  • 世铎

    清宗室。封礼亲王。光绪十年(1884)中法战争爆发,奕訢因兵败被逐出军机处,遂代为领班军机大臣,但一切均受醇亲王奕譞操纵。二十一年奕訢复任领班军机大臣,他仍留在军机处内。宣统三年(1911)任宗人府宗

  • #元灏

    【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。

  • 侍郎山

    在今湖南靖州苗族侗族自治县南五里。《明一统志》 卷66靖州: 侍郎山 “宋侍郎程敦厚言事忤秦桧,谪居靖州,尝游此山,因名”。

  • 河东局

    官署名。北齐置,设丞。隶太府寺司染署。

  • 魏孝文昭皇后高氏

    司徒公高肇妹,宜武帝恪母。被幽后冯氏遣人杀死。追谥文昭皇后。(,参见《北史》)