马奶节

蒙古族民间节日。流行于内蒙古锡林郭勒草原。其起源已不可考，是与※那达慕大会之类的节日同样自然形成的节日。蒙古草原，盛产马匹，马奶及其制品酸马奶、马奶酒(马湩)为蒙古族的重要饮料。《黑鞑事略》载：“其军粮，羊与泲马”(即挤取马乳)”。元代，蒙古宫廷举行“诈马宴”，必饮马湩，故亦称马奶子宴。民间则在每年八月末，马奶丰产的后期，以马奶命名，举行盛大聚会，祝愿健康、幸福、吉祥、人畜兴旺。是日清晨，牧民穿上节日的艳丽服装，分别骑马、乘※勒勒车(现代亦乘各种机动车)，带上马奶酒和各种食品到指定的地点，杀羊宰牛，备奶食，燃起牛粪火，煮节日的手扒肉。太阳升起的时候开始赛马，参赛的马匹多为二岁小马，象征草原的兴旺，唤起人们对马奶哺育的敬意。赛马毕，人们分别入席饮宴、祝酒。在马头琴、四胡等乐器的伴奏下，朗读节日的献诗，歌手纵情歌唱，年青人跳起蒙古族舞蹈。当晚霞升起的时候，人们带着节日的余兴，各自散去。